勝博殿。春季自遊選套餐。鮮嫩多汁爽口又不油膩的豬排。一口咬下大大滿足！


星期二的晚上，在整理抽屜時忽然發現自己還有一張勝博殿的餐券沒有用掉，
且日期即將在４／１２就要到期啦！

這怎麼得了，當然要趕緊去用掉它啦～

於就是在隔天星期三的中午跑去位於西門町neo west４樓的勝博殿用餐囉！

平日中午前來西門町人好少，一點也不會人擠人真好！


先在玻璃櫥窗前拍一拍照
準備進去用餐嚕～
不知道是不是因為平日來西門町用餐的關係？

差不多快接近中午十二點時，neo west這一棟裡面的餐廳幾乎都還沒有什麼客人來用餐，一整個讓人會有包場的ＦＵ
因為珍珍拿的餐券是兌換勝博殿新推出的美味自遊選Ａ餐，所以就沒有多拍其它的菜單了，
有興趣的朋友可以自行上官網查詢其它菜色

美味自遊選套餐有分ＡＢ兩種餐

價位方面都是３８８元

就是只是差別在Ａ餐有甜點；Ｂ餐是份量較多（多了豬排捲或是雞塊可挑選）

若是還想要加點其它產品，菜單最下排也有超質優惠價
，，


桌面上的醬料及餐具

左邊深色的小碟子是用來裝高麗菜絲的
透明罐則是和風醬用來淋在高麗菜絲上的
白色罐子為豬排醬


服務人員上菜的速度相當快

像：白飯／高麗菜絲／味噌湯以及醬菜，這些都是可以再免費追加的喔！
醃蘿蔔及黑豆


最喜歡吃這種帶有甜味的黑豆了！


蘿蔔我都拿來沾和風醬，覺得吃起來才夠味


高麗菜絲


加入適量的和風醬汁


多吃蔬菜有益身心健康
搭配粒粒分明的白飯

準備要來磨芝麻嚕～

邊磨邊聞到濃郁的芝麻香

若是不想使用到那麼多芝麻，也可以將一些芝麻灑在白飯上喔！

服務小姐說可以加入兩～三匙的豬排醬


不過，珍珍只加了一匙而已


主廚特製＜涼拌秋葵鹿尾菜＞


有蒟篛／秋葵／海藻還有納豆


因為秋葵跟納豆本身就是屬於會牽絲且帶點黏稠口感的食物，所以這道吃起來會有點黏呼呼的感覺！

珍珍個人是還挺愛的，覺得吃起來也很清爽

味噌湯

裡面的料只有看到蘿蔔

一下子珍珍的美味自遊選套餐Ａ的主餐部份都上桌了

豬排及明太子海苔雞排


豬排部份當初有兩種可以選擇：
里脊豬排７５ｇ／腰內豬排７０ｇ

前者是吃起來比較有咬勁；後者是吃起來比較嫩，
珍珍比較愛吃嫩的，所以就選了腰內豬排

勝博殿的油是採用植物油，再加上所使用的是特製麵包粉，在油炸時不會吸收油脂，所以豬排整個吃起來一點也沒有油膩的口感，相當清爽，還吃的到肉汁JUICY的感覺，搭配豬排醬吃起來帶點微酸的口感相當開胃～

雞排裡面塞了滿滿的明太子，口味方面算是比較糙抽（台語），所以味道蓋過了雞排，珍珍吃起來挺無感的！

跟豬排相比之下，豬排好吃太多了！

因為套餐裡面沒有附飲料，珍珍又不想喝店家附的熱茶，所以就自費點了杯紅茶
（使用菜單下排＋５０元的超質加購價Ｂ方案）
吃完後就開始上冰淇淋，口味有草莓跟抹茶冰淇淋可以選擇，珍珍選的是抹茶口味


抹茶味滿濃郁的，吃起來也挺順口


另一道甜點上桌囉～

分別為炸蘋果及炸香蕉


炸蘋果

外層還灑上細碎的杏仁來增加咀嚼時的口感，吃起來就有點酥酥脆脆再帶點蘋果香


裡面的蘋果還是保留著原有的新鮮脆度


看起來很像丸子吼～


炸得外酥內軟的香蕉

整個用餐下來，不論是用餐環境／餐點滿意度以及服務人員的服務，珍珍都算相當滿意，唯一真的要挑剔的應該就屬於最後的炸水果，對於水果用炸的，珍珍一直以來都不是很愛，個人比較喜歡直接吃水果的原味，不喜歡上面加了一些其它添加物來破壞食物原有的口感及味道，如果能有其它甜點可以選擇的話就更棒啦！
勝博殿官網：http://www.saboten.com.tw/

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